2月17—18日，云浮市郁南县大湾镇传来文旅融合新动态——广东白云学院省农村科技特派员团队（项目名称：国潮乡村文旅规划与建设）姚雪梅、廖蓓蓓老师圆满完成为期4天的驻镇帮扶工作。在姚雪梅、廖蓓蓓两位老师的带领下，团队以"国潮乡村文旅规划与建设"项目为抓手，通过科技赋能与文化创新双轮驱动，为这座岭南古镇的非遗活化与文旅升级注入强劲动能。

非遗美食焕新颜：簕鼓鸡IP矩阵惊艳亮相

项目团队与大湾镇宝树湾有限公司展开深度合作。廖蓓蓓老师带领学生团队设计了3套簕鼓鸡主题IP包装设计方案，将现代极简美学与趣味性插画风格巧妙融合，构建起覆盖不同消费群体风格的视觉体系。其亮点是计划自主研发智能温控包装技术，通过食品级自加热装置破解非遗美食便携性难题，让百年滋味的"活态传承"有了科技注解。

全产业链布局：从田间到舌尖的守护与创新

项目团队与大湾镇文化站站长张传锋专程上门拜访县级非遗传承人陈兰英女士，做了现场调研，详细了解作为非遗食品的历史故事与具体手工制作过程。此外，姚雪梅、廖蓓蓓带队走访当地包装企业，系统梳理簕鼓鸡从原料选育到工艺传承的完整谱系，最终商讨出创新采用竹纤维环保材质，使包装成本降低23%的同时实现碳足迹缩减的方案；走访了今明网络科技有限公司，在与董事长肖美妃女士的战略洽谈中进一步了解到云浮市特产美食包装材质的选择、核算包装设计材料制作成本、特色伴手礼、直播带货、自媒体营销等电子商务渠道信息。

全域文旅蓝图：古建筑群遇见花海经济

团队成员走访大湾镇周围的迳口村、五星村、榃葛村、大湾社区进行相关文创衍生品调研工作、特色美食及特产产品包装需求，绘制出大湾文旅资源数字地图。廖蓓蓓在成果汇报中提出，即将推出的《古韵大湾漫游指南》将以"非遗IP+建筑遗产+生态景观"三大维度重构文旅体验：簕鼓鸡盲盒文创、大湾古建筑屋建筑拼图、风铃花主题伴手礼构成特色产品矩阵；精心规划的12公里漫游路线将串联起明清古建群落、非遗工坊体验点和四季花海景观，打造沉浸式文化长廊。

活动场景

此次帮扶行动不仅完成了3项关键技术攻关，更建立起"高校智库+龙头企业+非遗传承人"的协同创新机制。随着首批智能包装生产线将于未来投产，这个承载着云浮市郁南县岭南文化基因的古镇大湾，正以科技与创意为双翼，在乡村振兴的蓝图上振翅欲飞。（图文/就业指导中心姚雪梅 创新创业学院廖蓓蓓）